Fehér Sas Panzió és Étterem

 

    • Kedvezményezett neve: Grand Gasztro Kft.
    • A fejlesztés tárgya: A Fehér Sas Panzió Éttermének technológiai fejlesztése és kapacitásbővítése
    • a támogatás mértéke (%-ban): 66,15 %
    • a projekt befejezési dátuma: 2023.06.22.
    • a projekt tartalmának bemutatása:

    A projekt keretén belül konyhatechnológiai fejlesztéseket, mosoda kialakítását és a kerthelyiség fejlesztését valósítottuk meg. Konyhánk a csúcstechnológiájú berendezések használatával a kapacitás növelése mellett energiatakarékosan, hatékonyabban működhet. A kerthelyiségben elhelyezett 100 m2-es ollókaros árnyékolóval vendégeink nagyobb kényelemben tudják igénybevenni éttermünk szolgáltatásait és nagyobb létszám, több asztal egyidejű kiszolgálása vált így lehetővé. Az újonnan kialakított mosoda segítségével reagálni tudtunk az egyre magasabb szolgáltatói árakra, a beruházás segítségével ezen a területen is önellátóvá váltunk. A kapacitásbővítés szempontjából kulcsfontosságú eszközökkel bővült vállalkozásunk.

    A beszerzett eszközök:

    • 4 ajtós hűtött munkaasztal
    • Mosógép
    • Szárítógép
    • Elektromos Kombi Sütő-Pároló
    • Multifunkcionális Főzőberendezés
    • Árnyékoló szerkezet beépítése