Fehér Sas Panzió

foods

Featured dishes

Vargányás gombakrémleves tejhabbal 990 Ft

Fekete ribizlis szarvasragu burgonya krokettel 2890 Ft

Sous-vide szűz zsályás erdei gombaraguval, “tócsnival” 2690 Ft

Kakukkfüves konfitált tarja pecsenyelével, sütőtökös burgonyapürével 2690 Ft

Levesek

Húsleves gazdagon (tészta,főtt hús, töltelék) 1090 Ft

Erdei gyümölcsleves házi túrókrémmel, lime olajjal 1090 Ft

Vargányás gombakrémleves tejhabbal 990 Ft

Jókai Bableves 1290 Ft

Tárkonyos, tejszínes vadmalacleves 1390 Ft

Előételek, saláták

Cézár saláta grillezett csirkével, rántott lágytojással 1690 Ft

Grillezett gomolya olívás kevert salátával 1650 Ft

Füstölt pisztráng roppanós salátával, joghurt öntettel 1890 Ft

Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással 1890 Ft

Erdei gombás rizottó parmezánnal 1890 Ft

Tészták

Erdei gombás, tejszínes tagliatelle 2290 Ft

Juhtúrós sztrapacska tejföllel, pörccel 1690 Ft

Bolognai spagetti 1690 Ft

Főételek

Vaddisznó pörkölt burgonyás-juhtúrós galuskával, szalonnahabbal 2890 Ft

Panko morzsás csirkemell csíkok, sweet-chili szósszal, jázmin rizzsel és friss salátával 2490 Ft

Ropogós malaccsülök pirított hagymakarikákkal, törtburgonyával 2690 Ft

Roston sült pisztráng barna vajas mandulával, petrezselymes burgonyával 3290 Ft

Fekete ribizlis szarvasragu burgonya krokettel 2890 Ft

Sous-vide szűz zsályás erdei gombaraguval, “tócsnival” 2690 Ft

Szarvas vadasan, zsemlegombóccal 2890 Ft

Kakukkfüves konfitált tarja pecsenyelével, sütőtökös burgonyapürével 2690 Ft

Csirke supreme aszalt gyümölcsös rizottóval, furmint mártással 2690 Ft

Sült kacsacomb birsalmás káposztával, nudlival 2990 Ft

Desszertek

Madártej karamellával 990 Ft

Mákos guba 1090 Ft

Palacsinta krémes túróval, erdei gyümölcs mártással 1090 Ft

Házi mogyorókrémes brownie 1090 Ft

Savanyúságok

Házi céklasaláta ecetes tormával 550 Ft

Házi csalamádé 550 Ft

Almapaprika 500 Ft

Csemege uborka 500 Ft

Gyerkőcöknek

Tyúkhúsleves 590 Ft

Gyümölcsleves 590 Ft

Rántott husi, sültkrumpli, ketchup 990 Ft

Bolognai spagetti 990 Ft

Rántott sajt, sültkrumpli, tartármártás 990 Ft

Nagymama palacsintája 390 Ft

Reggeli

Bundás kenyér, kerti zöldségek 650 Ft

Roppanós virsli páros 890 Ft

Francia melegszendvics 890 Ft

Hideg reggeli 890 Ft

Sonkás, sajtos omlett hagymával (3 tojás) 890 Ft

Rántotta (3 tojás) 490 Ft

Ham & Eggs (3 tojás) 750 Ft

Tükörtojás (3 tojásból) 490 Ft

Gyümölcs zabkása 650 Ft

Müzli tejjel és aszalt gyümölcsökkel 650 Ft

Amerikai palacsinta csokoládé öntettel, gyümölcsökkel, tejszínhabbal 850 Ft